中国中药协会药酒专业委员会年会顺利召开

中国山东，10月17日(记者苏蓉)在十月的金秋，秋天是凉爽的。近日，“中国中医药学会药酒专业委员会2019年年会”和“第二届中国药酒技术与产业发展论坛”在烟台举行。论坛由中国中医药学会药酒专业委员会主办，张宇集团、烟台中亚医药保健酒有限公司主办，康艾多连锁药店协办。

中医是中华文明的瑰宝。新的时代给中药的发展带来了新的机遇，也拓展了药酒行业的发展空间。中药白酒技术和产业的繁荣发展不仅有利于中药白酒产业，也符合国家卫生战略发展的需要。作为本次论坛的组织者，中国中药药酒协会专业委员会自去年成立以来，为解决中药药酒研发、技术、标准化、标准和药品管理方面存在的问题做出了巨大努力。在积极搭建白酒行业科研、生产、管理和管理合作平台，提高白酒学科建设水平，巩固白酒行业基础研究，推动白酒行业创新方面发挥着越来越积极的作用。

本次年会将集中讨论八项活动，包括对国家中药和药酒产业发展政策的解读、中国药酒产业质量体系的建设、中国药酒企业质量的提高和专家平台的建设、全国人大关于取消药酒消费税建议的后续行动， 中药药酒与“一带一路”，中药药酒学科建设，中药药酒教材编写，张羽《国宝》上市发行

这个论坛聚集了近200名著名学者、专家、商界和工商界的代表。山西省科协主席、中国白酒专业委员会名誉主席周然、中国中医药协会科技厅厅长王绣、张裕集团有限公司董事长周洪江分别在论坛上致辞。本次论坛发布了中亚宝国秘酒等一系列新产品和一系列具有地域特色的药酒新研究成果。

本次论坛的目的是促进我国中药药酒技术和产业的发展，加强行业内的交流与合作，实现合作共赢。论坛通过现场药酒展示、论坛会议杂志和新媒体为参展商提供全方位的品牌推广平台，充分展示祖国中医药文化的深厚魅力。

经过实地评估，专家组一致认为，中亚宝国秘酒是用十多种动植物药材酿造而成的。这款酒呈琥珀色，晶莹剔透，体现了药材和酒的完美融合。水果香气、药物、香气和花束协调一致；口感柔和醇厚，层次分明，回味悠长。中亚的宝国秘酒是中国第一款以白酒、黄酒和葡萄蒸馏酒为基酒的此类酒。这是一个里程碑，是一种高级的商业和健康葡萄酒。

作为此次发展论坛的组织者，张裕集团烟台中亚医药保健酒有限公司是一家在烟台成立历史悠久的中药企业。其前身是烟台著名医生曲乃谦先生于1931年创办的中亚药房。1995年，该企业被国家认定为“中国老字号”。中亚企业近百年的发展也是中医药企业时代变革的缩影。自1998年加入张裕集团以来，张裕百年酿酒文化与中亚百年传统中医药文化相互交融，进一步提升了药酒行业的规模、质量和营销理念。现在它已经成为张裕集团文化遗产最深厚、市场发展潜力最大、战略定位最长远的新领域、新力量和新动力。它不仅为烟台的地方经济发展创造了一张新的名片，还在中国药酒行业的发展中发挥了主导作用。

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